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Parker91/100
Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Roure 2013
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Valutazione
Commento di Robert Parker
Parker
Vinous - A. Galloni
Descrizione
100% Syrah, il Crozes Hermitage 2013 della Tenuta di Roure è frutto di vigne dall'età media di 40 - 60 anni. Di colore rosso granata, questa cuvée 2013 possiede un bouquet molto complesso di note di frutti blu, come il mirtillo, di tabacco dolce, di fiori secchi e pepe nero. In bocca, il Crozes Hermitage 2013 della Maison Paul Jaboulet-Aîné libera aromi di more e mirtilli impreziositi da una bella mineralità di note affumicate. Vino dall'incredibile struttura, offre un finale setoso e minerale che sviluppa le ultime note floreali.
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