Vranken : Diamant Bleu Brut 1996
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Descrizione
Caratteristiche e consigli per la degustazione della Cuvée Diamant Bleu Brut 1996 di Vranken
Degustazione
Colore
Il vino sfoggia un bel colore giallo dorato, accompagnato da una delicata effervescenza
Olfatto
Aprendosi con fragranze di frutta gialla, il naso rivela deliziose note di spezie, pepe nero, tostatura e sottobosco.
Gusto
Il palato è una combinazione ideale di freschezza, struttura ed equilibrio. Gli aromi rinfrescanti di scorza di agrumi si susseguono fino a un finale persistente che emana la mineralità dei grandi terroir della Champagne.
La vivacità e l'equilibrio di uno champagne Brut di Vranken
La Maison di Champagne Vranken è stata fondata nel 1976 da Paul-François Vranken. Nel 1978, con l'aiuto del maestro di cantina Dominique Pichart, Paul-François Vranken ha creato lo stile Vranken eliminando dalle sue cuvée il distillato di cognac, un alcol ottenuto da una terza distillazione del cognac e utilizzato nel liquore di dosaggio. Da questo processo deriva il carattere leggero, fresco e fruttato che caratterizza le cuvée della casa.
Il vigneto
Il Diamant Bleu Brut 1996 è ottenuto da una rigorosa selezione dei migliori vigneti situati in due dei grandi terroir della Champagne: la Côte des Blancs, rinomata per la sua finezza, eleganza e mineralità, e la Montagne de Reims, per la sua potenza e intensità.
L'annata
Il 1996 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche instabili, con alternanza di periodi caldi e secchi e periodi particolarmente freschi e umidi. Nonostante queste condizioni, questo champagne Brut colpipsce per il suo equilibrio e la sua vivacità.
Assemblaggio
Chardonnay e pinot nero.
