Château Angélus 2011
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- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Descrizione
La finezza e la fruttosità di un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion
La proprietà
Questo premier grand cru classé prende il suo nome Château Angélus dai viticoltori che sentivano il suono simultaneo delle tre chiese nel cuore della famosa città medievale di Saint-Émilion. Questa leggendaria proprietà dell'appellation è stata fondata nel 1782 e, per 8 generazioni, la famiglia de Boüard de Laforest ha vigilato su questo eccezionale patrimonio sulla riva destra di Bordeaux.
Il vigneto
Château Angélus è un vino di Saint-Émilion proveniente da un terroir eccezionale le cui viti, con un'età media di 38 anni, si trovano sul versante sud di Saint-Émilion. Questo terroir si estende su terreni argillo-calcarei nella parte superiore e su terreni argillo-sabbiosi-calcarei sul pendio.
Assemblaggio
Merlot (60%)
Cabernet franc (40%)
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Angélus 2011
Degustazione
Olfatto
Il naso rivela una struttura fruttata di grande purezza.
Gusto
Un attacco franco precede una sensazione in bocca piena dove i tannini fini e setosi si estendono fino a un finale elegante e persistente.
Invecchiamento
Questo vino di Saint-Émilion può essere conservato fino al 2025-2040.