Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante : Contrada Sciaranuova 2020
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione di Contrada Sciaranuova 2020 di Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante
Degustazione
Il naso è complesso con note di amarena. Il palato è ricco e denso, con tannini vellutati.
Il marchio unico di un rosso dell'Etna
La proprietà
La tenuta della famiglia Tasca Conti d'Almerita produce vini italiani eccezionali da otto generazioni. La tenuta Tasca Conti d'Almerita comprende 5 proprietà, tra cui Tenuta Tascante dal 2007. Situata ai piedi del vulcano più alto d'Europa, Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante deve la sua unicità al suo terroir, il cui suolo vulcanico contribuisce a conferire un'impronta unica a questi vini dell'Etna.
Il vigneto
Questo vino dell'Etna è ottenuto da vigneti situati ad un'altitudine di 740 metri sul versante nord del famoso vulcano. Situato tra Passopisciaro e Randazo, questo terroir terrazzato di 4,28 ettari, piantato nel 2000, poggia su formazioni vulcaniche che hanno tra i 4.000 e i 15.000 anni.
L'annata
In Sicilia, l'annata 2020 è stata caratterizzata da una primavera secca e calda seguita da un'estate fresca e piovosa. La vendemmia si è svolta tra il 14 e il 30 ottobre.
Vinificazione e invecchiamento
Questo vino è vinificato in vasche di acciaio inox e invecchiato per il 90% in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri e per il 10% in botti di rovere francese da 300 litri.
Assemblaggio
Nerello Mascalese 100%
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