Château Brane-Cantenac 2014

Un vino di Margaux preciso e vivace

La proprietà

Questo vigneto, chiamato "Hostein" nel XVIII secolo, era già uno dei migliori etichette del Médoc in quel periodo. Alla guida del Château Brane-Cantenac dal 1992, Henri Lurton perpetua con passione l'avventura vitivinicola iniziata dai suoi antenati, combinando tradizione con infrastrutture moderne progettate per valorizzare l'identità dei vini di questo eccezionale terroir di Margaux.

Il vigneto

Château Brane-Cantenac è un vino di Margaux proveniente da un vigneto la cui posizione all'interno del terroir del plateau Brane contribuisce alla firma elegante e aromatica dei vini della tenuta. Il Grand Vin è prodotto da vecchie parcelle di vigneto situate sulla 4ª terrazza con i ghiaioni più argillosi, all'interno di un terroir storico che copre un'area di circa 45 ettari.

Vinificazione e invecchiamento

Vinificazione in tini di legno prima dell'invecchiamento per 18 mesi in barrique (il 70% delle quali nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (77%), merlot (21%) e cabernet franc (2%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Château Brane-Cantenac 2014

Degustazione

Colore
Il naso esala fragranze croccanti di ribes rosso, mirtillo rosso, note di tabacco, cedro e gesso.

Gusto
Un attacco preciso e bilanciato precede un palato vivace e avvolgente. Una struttura tannica delicata si estende fino a un finale fresco e preciso.

Servizio e invecchiamento

Si consiglia una decantazione di 1h30 a 2h prima di servire a 18°C. Questo vino può essere conservato fino a circa 2023-2044.

Abbinamenti enogastronomici

Questa cuvée si abbina idealmente con un confit di spalla d'agnello con la sua purea di zucca e una salsa ai funghi.