Nel cuore della prestigiosa regione della Ribera del Duero, la bodega Aalto Bodegas y Viñedos è stata fondata nel 1999 da Mariano Garcia e Javier Zaccagnini. Il progetto Aalto Bodegas y Viñedos riposa sulla volontà di dare vita a un vino dalla personalità unica, assemblando differenti terroir per ottenere una grande complessità e un equilibrio perfetto.
La bodega Aalto Bodegas y Viñedos riposa su un vigneto d'eccezione esteso su 130 ettari, ripartiti in più di 200 parcelle, situate su 9 comuni diversi. Con rendimenti estremamente bassi, le vigne, con un'età fra i 40 e i 100 anni, producono bacche di qualità eccezionale. La più grande attenzione viene apportata in vigna, lavorato senza erbicidi né pesticidi.
Le parcelle sono situate ad altitudini diverse, con microclimi propri, e sono seguite individualmente per poter essere vendemmiate nel momento preciso della maturità ottimale delle uve.
Punto di riferimento imperdibile della Ribera del Duero, Aalto Bodegas y Viñedos si è imposta come una delle marche più riconoscibili di questa regione. È inoltre all'origine di due cru eccezionali, Aalto e Aalto PS (Pagos Seleccionados), eletto più grande vino rosso di Spagna. Questi due vini rossi superbi rendono omaggio al vitigno emblematico della Ribera del Duero, il Tempranillo, che nella regione è noto come Tinto Fino.
Aalto Bodegas y Viñedos è stato classificato tra le 100 migliori tenute viticole al mondo nella guida pubblicata dai grandi critici francesi Michel Bettane e Thierry Desseauve.