Villa Ascenti Gin
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un gin per celebrare il know-how del Piemonte
Il patrimonio di Villa Ascenti: tra tradizione e modernità
La distilleria Villa Ascenti si trova tra le verdi colline del Piemonte, una regione italiana rinomata in tutto il mondo per il suo ricco patrimonio vitivinicolo. Le fondamenta di questo marchio di gin premium sono radicate nella storia vitivinicola della regione. Il mastro distillatore di Villa Ascenti, Lorenzo Rosso, si avvale della sua esperienza di enologo per creare un gin eccezionale in grado di catturare l'essenza stessa del Piemonte.
Il gin Villa Ascenti: una sinfonia di sapori piemontesi
Il gin Villa Ascenti, dalla sua creazione, ha ottenuto in breve tempo un'ottima reputazione, grazie al suo carattere unico. È rinomato per la sua capacità di incorporare il gusto autentico del Piemonte. Ogni sorso offre un'esperienza sensoriale che evoca le dolci colline, i vigneti verdeggianti e i frutteti di questa regione italiana. Il gin Villa Ascenti è più di un semplice distillato, è un viaggio attraverso il Piemonte.
Produzione del gin Villa Ascenti: un'arte tradizionale rivisitata
Il gin Villa Ascenti è ottenuto dal Moscato, una varietà di uva locale utilizzata per produrre il vino Asti Spumante. L'uva viene distillata per creare un'acquavite a base di vino che funge da base per il gin. Le erbe locali, come menta e timo, e le prugne fresche vengono successivamente distillate separatamente in modo da catturare i loro sapori e aromi delicati. I distillati vengono poi miscelati per creare il gin Villa Ascenti. Questo processo unico, combinato con l'uso di un tradizionale alambicco a vapore, dà come risultato un gin di eccezionale freschezza e complessità.
Caratteristiche e consigli di degustazione del gin Villa Ascenti
Un'esplosione di sapori al momento della degustazione
Il gin Villa Ascenti si presenta chiaro e limpido, come un invito a scoprire il suo mondo. Al naso, il gin presenta note fresche e aromatiche di menta, timo e prugne, che ricordano i rigogliosi giardini del Piemonte. Al palato, il gin Villa Ascenti è splendidamente rotondo, con un ricco sapore di frutta ed erbe, sostenuto dalla leggera dolcezza del Moscato. Il finale è lungo e fresco e lascia un'impressione duratura di autenticità piemontese.
Momenti di degustazione e servizio di Villa Ascenti gin
Il gin Villa Ascenti è ideale da bere in prima serata, per apprezzarne la freschezza e gli aromi complessi. Può essere servito liscio, con una fetta di limone per esaltarne le note fruttate, oppure con acqua tonica in una rivisitazione del gin tonic.
Abbinamenti gastronomici
Con i suoi aromi di frutta ed erbe, il gin Villa Ascenti si abbina perfettamente a piatti freschi e leggermente speziati, come il carpaccio di salmone o un'insalata di rucola e parmigiano.
Mixologia: un gin versatile per cocktail inventivi
Il gin Villa Ascenti è un ottimo ingrediente per la mixologia, grazie al suo complesso profilo aromatico. Può essere utilizzato come base per cocktail classici come il Negroni, o per creazioni più audaci che ne esaltino la freschezza e le note fruttate.