Duval-Leroy : Brut Rosé Prestige 1er cru

La purezza e l'eleganza di uno champagne eccezionale di Duval-Leroy

La tenuta

Situata all'estremità della Côte des Blancs in Champagne, la Maison Duval-Leroy ha fatto un punto d'onore nel rispettare i suoi 3 valori fondamentali sin dalla sua creazione nel 1859: proteggere, perfezionare e trasmettere. Fortemente impegnata nell'ambiente, la Maison di Champagne Duval-Leroy offre champagne che esprimono il loro terroir e la tipicità di ogni annata.

Eleganza, mineralità e brillantezza definiscono gli champagne della Maison Duval-Leroy, riconosciuti per la loro grande complessità aromatica e struttura.

Il vigneto

Il Brut Prestige rosé Premier Cru della Maison Duval-Leroy è prodotto esclusivamente da Grands Crus e Premiers Crus. Le viti, con un'età media di 35 a 45 anni, sono certificate HVE livello 3 e Viticoltura Sostenibile in Champagne, proprio come l'intero vigneto della Maison Duval-Leroy.

Vinificazione e invecchiamento

Vinificati in macerazione, i pinot neri sono assemblati con i vini chiari di chardonnay e pinot meunier per guadagnare in complessità, finezza ed eleganza. Il dosaggio di questa cuvée è di circa 9 g/litro.

Assemblaggio

Pinot nero dalla Montagne de Reims e chardonnay dalla Côte des Blancs.

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Brut Prestige rosé Premier Cru di Duval-Leroy

Degustazione

Colore
Il colore è rosa, il colore è intenso e profondo. L'effervescenza è fine e abbondante.

Olfatto
Il naso presenta note sottili di ciliegie selvatiche, frutti rossi e fichi.

Gusto
Il palato rivela deliziosi sapori fruttati. Strutturato ed elegante, il palato è gustoso durante tutta la degustazione.

Abbinamenti enogastronomici

Un tartare di tonno rosso si abbina molto bene con il Brut Prestige rosé Premier Cru.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire tra 8 e 10°C.

Conservazione

Accessibile oggi, il Brut Prestige rosé Premier Cru della Maison Duval-Leroy può attendere 3 a 5 anni per rivelare la sua piena tavolozza aromatica.