Gosset : Grand Millésime 2015
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Recensioni e valutazioni
Parker
Wine Spectator
J. Robinson
The Wine IndependentDescrizione
La raffinatezza e l'intensità di un champagne d'annata firmato Gosset
La proprietà
Eredità di un sapere tradizionale, la Champagne Gosset House perpetua il suo stile attraverso i secoli. La famiglia Gosset è stabilita ad Aÿ, un Grand Cru di Champagne dal 16° secolo. Per 16 generazioni, la Maison Gosset ha perpetuato l'eccellenza di cui oggi è custode Odilon de Varine, maître de chai e direttore generale aggiunto della maison. I champagne della maison sono riconoscibili in particolare per la forma della loro bottiglia, un'eredità delle fiasche "antique" utilizzate nel 18° secolo.
Il vigneto
La Maison Gosset possiede appezzamenti sui Grands e Premiers Crus di Champagne dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. I circa 140 ettari di vigneti sono piantati sui cru di Cumières, Courmas, Chamery, Avenay, Vertus, Villers-Marmery, Grauves, Avize Trépail o anche Cuis.
Il vino
Il Grand Millésime de Gosset 2015 è prodotto da una rigorosa selezione di grandi vigneti di pinot noir e chardonnay.
Assemblaggio
Questo champagne d'annata 2015 è il risultato di un assemblaggio di chardonnay e pinot noir.
