Veuve Clicquot : Brut Carte Jaune Coffret Bordeaux
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un cofanetto in edizione limitata firmato da Veuve Clicquot in collaborazione con Millesima
La proprietà
Un riferimento emblematico tra i grandi nomi della Champagne, la maison di Champagne Veuve Clicquot ha costruito la sua reputazione sin dalla sua creazione nel 1772 grazie a una donna: Madame Clicquot. In pochi anni e alla fine del XVIII secolo, Madame Clicquot si affermerà come la "Grande Dame della Champagne" e sarà all'origine dell'invenzione del tavolo di remuage con il motto "solo una qualità, la primissima". Conosciuta in tutto il mondo, la maison di Champagne Veuve Clicquot si distingue con le sue bottiglie riconoscibili a prima vista e adornate con un'etichetta gialla, ispirata al sole nascente, con cuvées in uno stile vinoso.
Il vigneto
Nel cuore della Champagne, il vigneto della Veuve Clicquot si estende su 393 ettari, distribuiti su 12 dei 17 Grands Crus e 20 dei 44 Premiers Crus della regione.
Il vino
La maison di Champagne Veuve Clicquot svela il suo cofanetto Brut Carte Jaune Bordeaux disponibile in edizione limitata. Lo Champagne di firma della maison, il cofanetto Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Veuve Clicquot esprime tutta l'unicità dello stile Veuve Clicquot. Dosato a 9 g/L, questa cuvée non millésimata è prodotta ogni anno dalla grande collezione di vini di riserva della maison. Il cofanetto creato appositamente per Millesima delizierà gli appassionati e i collezionisti di edizioni limitate firmate Veuve Clicquot.
Assemblaggio
Realizzato a partire da una collezione di vini di riserva (fino al 45%), questa cuvée deve la sua unicità al suo assemblaggio composto dal 50% di pinot noir per la struttura, il 30% di chardonnay per l'eleganza e la finezza, e il 20% di pinot meunier per la rotondità.
Caratteristiche e consigli di degustazione per il cofanetto Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Bordeaux
Degustazione
Colore
Bellissimo colore oro giallo adornato con bollicine fini.
Olfatto
Espressivo, il naso presenta belle note di pesca e mela. Deliziose fragranze di brioche appena sfornata appaiono man mano che il vino respira.
Gusto
Combinando potenza e freschezza, il palato esala intensi aromi di pesca e agrumi.
Servizio
Per apprezzare pienamente il potenziale della cuvée Brut Carte Jaune Veuve Clicquot, si consiglia di servirla ad una temperatura tra 8 e 10°.
Abbinamenti enogastronomici
Un Champagne ideale per iniziare l'aperitivo, il Brut Carte Jaune della maison Veuve Clicquot può accompagnare perfettamente una vasta gamma di piatti come hamburger, verdure, agrumi o anche un tartare, un carpaccio, un'insalata di crescione, frutta succosa.
Invecchiamento
Da 3 a 5 anni.
