Château Palmer 2008

Un grande vino Margaux, fresco e complesso

La proprietà

Château Palmer è una vera stella della denominazione Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Dopo aver costruito la sua leggenda su annate divenute mitiche, Château Palmer continua a scrivere la sua storia sotto la direzione del talentuoso Thomas Duroux.

Il vigneto

Beneficiando di un terroir eccezionale situato nelle immediate vicinanze dell'estuario della Gironda, Château Palmer ha un vitigno insolito nel Médoc, con una forte enfasi sul Merlot, che appare accanto al Cabernet Sauvignon e al Petit Verdot.

L'annata

Il 2008 è stato caratterizzato da una vendemmia tardiva, dovuta a condizioni meteorologiche difficili che hanno avuto un impatto sull'intero ciclo vegetativo. Anche se l'inverno si è concluso con condizioni miti e secche, il tempo fresco da metà marzo a fine aprile ha ritardato la fioritura. Una parte del vigneto è stata colpita da una grandinata alla fine di maggio, un mese già segnato da precipitazioni molto elevate. La fioritura in giugno, in un clima fresco e piovoso, ha causato una significativa coulure, in particolare sulle vecchie viti di Merlot. In aggiunta a questo, c'è stata una pressione costante di muffa durante tutta la stagione di crescita. Le condizioni estive sono state asciutte e soleggiate fino al 10 agosto, quando le piogge hanno aumentato la pressione delle malattie. Da metà settembre in poi, il tempo è stato asciutto e soleggiato fino alla vendemmia, accompagnato da un vento da nord che ha asciugato i focolai di botrite. Le uve raccolte a piena maturità erano particolarmente sane, profonde e molto fini.

Assemblaggio

Château Palmer 2008 è un assemblaggio di Merlot (51%), Cabernet Sauvignon (41%) e Petit Verdot (8%).

Degustazione

Vista
Un bel colore granato profondo con sfumature viola.

Olfatto
Il naso rivela deliziose fragranze fruttate e floreali. Con l'agitazione, il bouquet diventa più complesso con ricche espressioni di frutti rossi. Palmer 2008 ha conservato la freschezza e la delicatezza aromatica dell'annata.

Gusto
Fresco fin dall'inizio, la bocca affascina con la sua pienezza e gli intensi aromi fruttati. Il carattere profumato dell'annata è combinato con una superba tenerezza tannica. Il finale è persistente e avido.

Conservazione

Accessibile oggi, questo Château Palmer 2008 può aspettare in cantina per diversi decenni per rivelare la sua palette aromatica completa.