Château Troplong Mondot 2023
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Troplong Mondot 2023
Degustazione
Quest'annata colpisce per la sua precisione, eleganza e struttura aromatica.
Un Grand Cru Classé di Saint-Émilion ricco ed equilibrato
La proprietà
Sulla riva destra di Bordeaux, dove la maggior parte delle proprietà non supera i 10 ettari, lo Château Troplong Mondot è una delle più grandi tenute di Saint-Émilion. Fondato nel 1700, questo Premier Grand Cru Classé si trova al vertice della denominazione Saint-Émilion.
Il vigneto
Riferimento tra i grandi vini di Saint-Émilion, lo Château Troplong Mondot gestisce un vigneto che raggiunge un'altitudine di 110 metri. Il vigneto è interamente condotto in viticoltura ragionata. Le viti sono coltivate su terreni argillo-calcarei tipici dell'appellazione. Il vigneto è composto da merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.
Assemblaggio
Merlot 84%
Cabernet sauvignon 13%
Cabernet franc 3%
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