Deutz : Brut Rosé Millésimé 2016
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine SpectatorDescrizione
Uno champagne Rosé fresco e preciso
La proprietà
La Maison di Champagne Deutz è stata fondata ad Aÿ nel 1838 da due prussiani, uno dei quali era William Deutz. Uno lavorava come commerciante di vino e l'altro vendeva champagne. I due fondatori si occupavano di imbottigliamento, sboccatura, dosaggio ed etichettatura, ancor prima di possedere champagne e vigneti propri.
Il vigneto
Nel corso del XX secolo, gli eredi dei fondatori hanno progressivamente tracciato i confini del vigneto acquistando appezzamenti nei migliori terroir della Champagne. Oggi la Maison Deutz è di proprietà della famosa famiglia Roederer. La grande storia degli champagne Deutz è un'armoniosa miscela di virtuosismo e raffinatezza.
Il vino
Ottenuto da una rigorosa selezione di illustri terroir della Champagne, questo champagne Rosé rivela un'espressione vivace e golosa dello stile Deutz.
Assemblaggio
Il Brut Rosé Millésimé 2016 di Deutz è un assemblaggio di chardonnay e pinot nero. L'assemblaggio viene completato da una percentuale variabile, a seconda dell'annata, di vino rosso prodotto da Deutz in alcune parcelle.
