Louis Roederer : Coffret Rosé Vintage 2016, Vintage 2015 et Blanc de Blancs 2015
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Tre champagne essenziali di Louis Roederer raccolti in un unico cofanetto
La proprietà
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison di Champagne Louis Roederer è rimasta di proprietà familiare e indipendente. Dopo più di 200 anni di esistenza, la Maison Louis Roederer è ancora nelle mani della stessa famiglia. Oggi guidata da Frédéric Rouzaud, che rappresenta la settima generazione del lignaggio, la Maison Louis Roederer incarna l'eccellenza dei vini di Champagne in tutto il mondo grazie a cuvées realizzate come un'opera d'arte.
Il vigneto
Con quasi 241 ettari di viti, la Maison Louis Roederer trae la sua forza dal suo straordinario vigneto, composto solo da Grands e Premiers Crus nella Valle della Marne, la Montagne de Reims e la Côte des Blancs. Una vera mosaico di terroirs, il vigneto della Maison Louis Roederer è diviso in 410 parcelle che riflettono tutta la diversità dei suoli della Champagne.
Il cofanetto
Questo cofanetto riunisce tre espressioni singolari dello stile Roederer:
Blanc de Blancs 2015
Questo champagne Blanc de Blancs firmato Louis Roederer è una rara ed elegante espressione del terroir calcareo di Avize. Realizzato esclusivamente con chardonnay dal vigneto "La Côte", si distingue per la sua precisione e purezza aromatica. Parzialmente vinificato in legno (16%) senza fermentazione malolattica e dosato a 8 g/l, incarna un equilibrio sottile tra freschezza e complessità.
Il suo colore giallo brillante con riflessi verdi e la delicata effervescenza precedono un naso raffinato con aromi di agrumi maturi, fiori bianchi e mandorla, arricchito da note di mentolo, iodio e affumicate. Al palato, la texture cremosa e concentrata lascia il posto a un finale persistente, segnato da una freschezza minerale e sfumature legnose e tostate di grande eleganza.
Millésime 2015
Questa cuvée millésime 2015 proviene esclusivamente dal vigneto "La Montagne", situato nei comuni di Verzy e Chouilly. Questo assemblaggio di 70% pinot noir e 30% chardonnay è parzialmente vinificato in legno (34%) e subisce una fermentazione malolattica al 24%. Il dosaggio di questo Brut è di 8 g/l, rivelando così l'intensità e la complessità di questa annata solare.
Il suo colore giallo con riflessi dorati è animato da un'effervescenza vivace. Il naso rivela note fruttate di ribes rosso, prugna mirabelle e pesca di vigna, arricchite da tocchi speziati di pepe bianco. Al palato, la vivacità e la potenza si bilanciano perfettamente, offrendo una palette di frutta, fave di cacao e aromi di tostatura. Il finale persistente e salino lascia un'impressione di freschezza e golosità.
Rosé Vintage 2016
Questo champagne rosé proviene dal vigneto "La Rivière", principalmente sui crus di Cumières e Chouilly. Questo assemblaggio di 62% pinot noir e 38% chardonnay beneficia di una vinificazione parziale in legno (21%) e di una limitata fermentazione malolattica (4%). Realizzato con la tecnica dell'infusione rosé, questo champagne rivela un equilibrio sottile tra maturità e freschezza, con un dosaggio di 8 g/l.
Il suo colore salmone con brillanti riflessi rossi è animato da un'effervescenza fine e dinamica. Il bouquet estivo seduce con i suoi aromi di frutti gialli succosi, ribes rosso acidulo e arancia rossa, evolvendo verso note golose di albicocca candita. Al palato, l'attacco è carezzevole e succoso, seguito da una salinità di calcare rinfrescante. I frutti maturi e gli agrumi apportano un tocco zestato e leggermente amaro, mentre l'effervescenza setosa si integra perfettamente con la texture vellutata. Il finale lungo e salivante è segnato da una mineralità salina e note tanniche raffinate.
