Château Ducru-Beaucaillou 2012

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Ducru-Beaucaillou 2012

Degustazione

Colore
Lo Château Ducru-Beaucaillou 2012 sfoggia un colore rubino scuro attraente.

Olfatto
Questo vino di Saint-Julien presenta un bel bouquet di frutta rossa, tra cui spicca il ribes nero.

Gusto
Château Ducru-Beaucaillou 2012 è caratterizzato da tannini morbidi, sostenuti da una buona acidità. È un vino molto ben elaborato, pieno e perfettamente equilibrato.

Un grande vino di Saint-Julien dal terroir eccezionale

La proprietà

Lo Château Ducru-Beaucaillou, emblematico Cru Classé di Saint-Julien, gestisce un terroir prestigioso. Negli ultimi 300 anni, sei famiglie hanno lavorato insieme per far brillare questo vino di fama mondiale. Di proprietà della famiglia Borie dal 1941, Château Ducru-Beaucaillou prende il nome dal suo terroir di ghiaia di Günzian, "bei ciottoli" in italiano. Gestito da Bruno Borie, Château Ducru-Beaucaillou si colloca nell'élite dei grandi vini rossi di Saint-Julien. Annata dopo annata, i suoi vini deliziano gli amanti dei vini pregiati del Médoc di tutto il mondo.

Il vigneto

Ciò che rende Château Ducru-Beaucaillou così speciale è l'eccezionale qualità dei suoi vigneti sulla rive gauche di Bordeaux. Le viti sono piantate su terreni di ghiaia günziana e pirenaica depositati dall'estuario della Gironda quasi due milioni di anni fa. Questi terreni poveri producono vini eccezionali.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon
Merlot