Château Ducru-Beaucaillou 2015

La raffinatezza e l'intensità di un grande vino rosso di Saint-Julien

La proprietà

Château Ducru-Beaucaillou è il Cru Classé emblematico di Saint-Julien e veglia su un terroir prestigioso. Nel corso degli ultimi 300 anni, sei famiglie hanno lavorato per far brillare questo vino dalla reputazione mondiale ineguagliabile. Proprietà della famiglia Borie dal 1941, Château Ducru-Beaucaillou prende il suo nome dal suo terroir di "bei ciottoli" composto da ghiaia Günzian. Gestito da Bruno Borie, Château Ducru-Beaucaillou si colloca nell'élite dei grandi vini rossi di Saint-Julien. Annata dopo annata, i suoi vini deliziano gli amanti dei grandi vini del Médoc in tutto il mondo.

Il vigneto

La particolarità di Château Ducru-Beaucaillou sta nella qualità eccezionale del suo vigneto. Le viti sono piantate su terreni di ghiaia günziana e pirenaica depositati dall'estuario della Gironda quasi due milioni di anni fa. Questi terreni poveri producono vini eccezionali.

Assemblaggio

Questo Château Ducru-Beaucaillou 2015 è un blend di cabernet sauvignon (95%) e merlot (5%).

Degustazione

Olfatto
Intenso e splendidamente puro, il naso combina freschezza ed eleganza con deliziose fragranze fruttate (frutta nera) e floreali e sottili note di cedro e moka.

Gusto
Preciso e cremoso, il palato combina aromi di frutti neri e spezie con un tocco balsamico di cedro. Questo palato ammaliante si estende fino a un finale superbo. Un'annata memorabile di Château Ducru-Beaucaillou, con un potenziale di invecchiamento eccezionale.