È nel 1966 che Domenico Poggiali acquisisce la Fattoria Fèlsina, in un'epoca in cui la Toscana conosce una vera rivoluzione viticola con i Super Tuscans. A sud-est della zona storica del Chianti Classico e delle Crete Senesi nel comune di Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena, estesa su circa 600 ettari di cui 95 coltivati a vigneto, la Fattoria Fèlsina riunisce tutti i più grandi territori che contribuiscono a creare il fascino della Toscana in Italia. La filosofia della Fattoria Fèlsina si basa su valori semplici: rivelare l'espressione del terroir e dei vitigni toscani in vini che parlano di storia e tradizione.
Su queste terre suoli particolarmente rocciosi, con marne stratificate e strati di gres, di limo, argilla e sedimenti marini ricchi di minerali, l'uva rossa emblematica del Chianti, il famoso Sangiovese trova tutte le condizioni ideali necessarie al suo sviluppo, per dare vita a grandi vini toscani.
Con estrema attenzione e costante rigore, la Fattoria Fèlsina lavora per produrre solo vini che illustrino tutta la tipicità del terroir che li ha visti nascere. Volendo rivelare la diversità dei suoli, dei terreni e climi che imprimono il loro stile al Sangiovese, è nel 1983 che Fèlsina decide di lanciare un rigoroso programma di selezioni massali realizzate a partire da vecchie vigne che permettono di preservare la ricchezza del patrimonio vinicolo eccezionale di cui la Fattoria Fèlsina è guardiana. Puro e autentico, il Sangiovese diventa in queste terre della Toscana un vero interprete del suolo rivelando diversi aspetti della sua personalità. Profumi di foglia di tabacco essiccato, spezie e liquirizia, impronta tipica di profumi di terra bagnata e di note affumicate, i Chianti Fèlsina sfoggiano tutt un ventagli odi sfumature in base alla tipicità del terroir che li ha visti nascere.
Con questa costanza di stile ed eccellenza, l'identità di Fèlsina si rivela in base alle differenti selezioni parcellari praticate. Fontalloro, Berardenga, Rancia... Tutti questi vigneti situati nella zona storica della denominazione Chianti Classico sono la fonte di vini eccezionali, scoprire l'autenticità della loro terroir. Passione, tradizione e know-how, la Fattoria Fèlsina incarna l'identità toscana per definizione con una proprietà in cui il cuore batte al ritmo del Sangiovese.
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