Krug Rosé 24th Édition
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Frutto dell'immaginazione della quinta generazione della famiglia Krug, quella di concepire uno Champagne rosé originale, seguendo la stessa filosofia di Krug Grande Cuvée, che va anche oltre la nozione stessa di annata. Ogni edizione continua questa tradizione.
La 24° edizione di Krug Rosé è strutturata intorno alla vendemmia 2012, una bella annata con basse rese, a causa di vari eventi climatici. Gelo, pioggia, tempeste e grandine hanno colpito i vigneti dello Champagne durante l'inverno e la primavera, seguiti da un periodo di maturazione eccezionalmente secco (non si vedeva dal 1974), che ha portato a un calo del 20% del raccolto.
Ogni anno, per perpetuare il desiderio della quinta generazione della famiglia Krug di creare uno Champagne rosé inaspettato, audace ed elegante, la Maison inizia individuando i vini dell'anno e quelli delle vendemmie precedenti, scelti per la loro grande varietà di espressione fruttata. La composizione è poi strutturata intorno a un Pinot Noir macerato in modo tradizionale, per il suo carattere speziato, il suo colore e la sua struttura.
I vini di riserva della vasta biblioteca di Krug costituiscono il 71% del blend di questo Edition de Krug Rosé.