Krug : Vintage 2011

Caratteristiche e consigli di degustazione per Vintage 2011 di Krug

Degustazione

Colore
Questo champagne sfoggia un colore dorato, luminoso e intenso.

Olfatto
Il naso delicato rivela sublimi aromi di frutta fresca.

Gusto
Un attacco vivace e armonioso precede un palato dotato di persistenza, precisione e complessità sorprendenti. Seguono note da pasticceria, frutta stufata, timo e sottili aromi affumicati. Il finale è scolpito e vivace, con aromi di scorza di pompelmo e sale marino.

Uno champagne millesimato eccezionale, in equilibrio tra rotondità e vivacità

La proprietà

Dal 1843, la Maison di Champagne Krug rende omaggio al sogno del suo fondatore, Joseph Krug, creando ogni anno una nuova Edizione di Krug Grande Cuvée, l'espressione più generosa dello Champagne, a prescindere dalle variazioni climatiche annuali. Per la Maison Krug, ogni annata rende omaggio al carattere specifico di un determinato anno. Un millesimato Krug non è solo un assemblaggio dei vini più espressivi di una singola annata, ma anche una bottiglia che ha atteso più di 10 anni in cantina prima di essere rivelata. Ogni annata è unica e rivela una sinfonia del tutto originale, dolcemente interpretata da un ensemble di musicisti e immortalata da Krug.

Il vino

Krug 2011 è un'affascinante fusione di finezza e potenza ed è stato definito "Rondeur Ciselée" dal Comitato di Degustazione della Maison. Per questa prestigiosa tenuta, il 2011 ha prodotto uno champagne deciso, pieno di carattere e opulento, ma straordinariamente vivace.

Assemblaggio

Pinot nero 46%
Chardonnay 37%
Pinot meunier 17%