Ruinart : Seconde Peau Brut Rosé

Un vino champagne gourmet, fresco ed elegante in una busta ecologica

La proprietà

Ruinart, la prima Maison di Champagne fondata nel 1729, si trova nel cuore di Reims. Eleganza, stile e atemporalità definiscono il DNA della Maison Ruinart, uno dei marchi più apprezzati in Francia, che incarna l'eccellenza dell'arte di vivere francese ai quattro angoli del mondo.

Il vigneto

Questa cuvée Seconde Peau Brut Rosé de Ruinart è prodotta nei grandi terroir della Champagne, ovvero la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne ma anche la Côte des Blancs.

Il vino

Dopo oltre due anni di ricerca e sviluppo, la Maison Ruinart presenta il suo nuovo cofanetto: Ruinart Seconde Peau. Alternativa ecologica alle scatole, Ruinart Seconde Peau è una busta di carta al 100%, interamente riciclabile e modellata sulla forma del flacone. Questo Seconde Peau, il cui colore e la cui texture si ispirano alle matite storiche della Maison, mette in risalto le curve del flacone. Con il desiderio di impegnarsi a fondo nelle sfide ambientali di domani, Ruinart è riuscita a combinare estetica, autenticità e responsabilità in una bottiglia moderna ed elegante.

Assemblaggio

Questa cuvée è il risultato di un assemblaggio di 55% di Pinot Noir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne, 45% di Chardonnay della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, più un 20-25% di vini di riserva degli ultimi due anni.

Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Seconde Peau Brut Rosé de Ruinart

Degustazione

Vista
Di colore melograno con riflessi arancioni, lo champagne Ruinart Rosé presenta bollicine vivaci e molto leggere, con un cordone estremamente persistente.

Olfatto
Il naso è una combinazione di sottigliezza e freschezza, che sviluppa dapprima aromi di frutta esotica e piccoli frutti rossi, prima di rivelare fini note di rosa e melograno che completano la sua complessità e sublime intensità.

Gusto
Al palato, lo champagne Ruinart Brut Rosé rivela un attacco franco, che offre sapori di frutti rossi croccanti, oltre a un formidabile equilibrio. Questo champagne Ruinart Rosé è goloso e fresco, prima di un finale elegante e vivace che combina tocchi di menta e agrumi.