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Ruinart : Seconde Peau R de Ruinart
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Descrizione
Uno champagne magnificamente equilibrato in un astuccio eco-responsabile
La tenuta
Fondata nel 1729, Ruinart è la prima Maison di Champagne e resta un riferimento imprescindibile. La storica Maison Champagne Ruinart deve la sua nascita al monaco visionario e pioniere Dom Thierry Ruinart. Situata nel cuore di Reims, la Maison Ruinart custodisce un vero tesoro. Monumenti unici per storia e imprese architettoniche, le crayères di Ruinart sono classificate come sito storico dal 1931 e iscritte nella lista del Patrimonio mondiale dell'UNESCO da luglio 2015. A circa 40 metri sottoterra, nel buio e nella frescura di cantine che ricordano una cattedrale, le preziose bottiglie attendono pazientemente prima di vedere la luce. Eleganza, stile e senso del tempo che non passa definiscono il DNA della Maison di Champagne Ruinart, uno dei marchi più amati di Francia, che incarna in tutto il mondo l'eccellenza dell'art de vivre francese.
Il vigneto
Proveniente esclusivamente da prestigiosi terroir dello Champagne, vale a dire i Grands e Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, questa cuvée "R" di Ruinart è la perfetta espressione millesimata del "gusto" Ruinart.
Il vino
Dopo oltre due anni di ricerca e sviluppo, Ruinart svela il suo nuovo astuccio: Ruinart Seconde Peau. Alternativa eco-responsabile ai cofanetti regalo, Ruinart Seconde Peau è un astuccio in carta al 100%, interamente riciclabile e modellato sulla forma della bottiglia. Il colore e la consistenza di questa Seconde Peau si ispirano alle storiche crayères della Maison e ne esaltano la rotondità delle curve. Nella sua determinazione a mantenere impegni solidi di fronte alle sfide ambientali di domani, la Maison di Champagne Ruinart è riuscita a unire con successo estetica, autenticità e responsabilità.
Uvaggio
Pinot Noir (60%)
Chardonnay (40%)
R de Ruinart riflette lo spirito della Maison: puro e raffinato, con una bottiglia e un magnum dal design riconoscibile e inconfondibile.
Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Seconde Peau R de Ruinart
Degustazione
Aspetto
Alla degustazione, la Cuvée R de Ruinart rivela un brillante colore giallo con riflessi dorati, con bollicine di eccezionale finezza e un perlage che unisce leggerezza e persistenza.
Naso
Finezza, fruttato e freschezza emergono al naso, con aromi di pera, nocciola, mandorla, acacia e biancospino, insieme a note delicate e golose di burro fresco e viennoiserie (croissant).
Palato
Tattile ed equilibrato al palato, R de Ruinart è uno Champagne armonioso, fresco e rotondo.






