
Pavillon Rouge 1998
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso pieno e espressivo da Margaux
La tenuta
Con origini risalenti al XII secolo, il Château Margaux è uno di quei Grand Cru che hanno costruito la leggenda dei grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Il castello ha ricevuto il titolo di Premier Grand Cru Classé nel 1855 ed è stato l'unico dei quattro castelli presentati ad aver ottenuto un punteggio di venti su venti. Con l'acquisizione della tenuta nel 1977 da parte di André Mentzelopoulos, Château Margaux scrive una nuova pagina nella sua storia. Elevando il Grand Vin di Château Margaux al livello più alto, ha reintrodutto il Secondo Vino del castello, il Pavillon Rouge di Château Margaux, iniziato nel 1908. Seguendo le orme di suo padre a causa della sua morte prematura, Corinne Mentzelopoulos ha preso in mano il vessillo familiare con energia e passione per mantenere il rango di Château Margaux, che è diventato un capolavoro di Bordeaux, così riconoscibile per il suo stile neo-palladiano. Annata dopo annata, i vini della tenuta sono tra i più grandi vini del mondo.
Il vigneto
Il vigneto di Château Margaux deve la sua unicità al suo raro e unico terroir, situato su un tumulo di ghiaia. La varietà di uva della tenuta favorisce l'uva nera di punta della zona, il cabernet sauvignon, senza dimenticare il merlot, il petit verdot e il cabernet franc. I suoli argillo-calcarei della tenuta danno vita a vini leggendari, con uno stile elegante e sensuale, così rappresentativo della denominazione Margaux.
L'annata
L'annata è caratterizzata da un ciclo vegetativo in linea con le medie, con germogliazione, fioritura e viraggio nei limiti della norma. L'elemento chiave è stato il caldo eccezionale e la siccità di agosto, che hanno favorito una precoce concentrazione delle uve. Le piogge di fine settembre, arrivate troppo tardi, non hanno alterato questa bella maturità.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot.
Caratteristiche e consigli di degustazione per il Pavillon Rouge 1998
Degustazione
Aprendosi su un naso intensamente fruttato, questo vino rivela un palato la cui struttura e persistenza suggeriscono un notevole potenziale di invecchiamento.
