Château Mouton Rothschild 2009

La maestosità di un vino di Pauillac sovrano nella raffinatezza

La proprietà

Fu nel 1853 che il Barone Nathaniel de Rothschild acquistò all'asta il Château Brane-Mouton. La proprietà, situata nel cuore del Médoc, a Pauillac, fu poi rinominata Château Mouton Rothschild. Nel 1922, il Barone Philippe de Rothschild prese le redini della proprietà. Visionario, decise nel 1924 di avviare l'imbottigliamento completo al castello affidando l'illustrazione dell'etichetta del vino a un artista. Ogni anno dal 1945, l'etichetta del Château Mouton Rothschild è illustrata dall'opera originale di un grande artista contemporaneo. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... una collezione emozionante che si arricchisce ogni anno con una nuova opera e costituisce la famosa mostra "Arte ed Etichetta". Emblema dell'appellazione Pauillac, questo Premier Cru Classé fa brillare i grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Oggi, sono i tre figli della Baronessa Philippine de Rothschild, Camille e Philippe Sereys de Rothschild, e Julien de Beaumarchais de Rothschild a presiedere il destino del Château Mouton Rothschild.

Il vigneto

Il Château Mouton Rothschild è un vino di Pauillac proveniente da un vigneto di 82 ettari situato a nord-ovest di Bordeaux, nel Médoc. Le viti, con un'età media di 50 anni, sono piantate su terreni ghiaiosi che catturano il calore e lo rilasciano durante la notte, favorendo così la maturazione dell'uva. Questi terreni drenanti poggiano su un sottosuolo di argilla e ghiaia, conferendo ai vini del Château Mouton Rothschild una potenza, eleganza e struttura tannica uniche.

L'etichetta

Per l'annata 2009, Mouton Rothschild ha chiamato Anish Kapoor, scultore, pittore e artista visivo britannico di origine indiana, nato nel 1954 a Mumbai. Figura di spicco nell'arte contemporanea, Kapoor firma una vibrante gouache, simbolo della forza creativa della natura vegetale. La sua opera esplora l'intenso dialogo tra materia e luce, esprimendo la vitalità e la fertilità che danno vita a un grande vino. Attraverso il suo approccio unico, Kapoor trascende forme e texture, offrendo una interpretazione poetica e potente della ricchezza naturale, sublimata dal lavoro degli uomini. Una celebrazione visiva dell'armonia tra arte e vino.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (88%)
Merlot (12%)

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Mouton Rothschild 2009

Degustazione

Colore
Profondo, il colore rivela una tonalità quasi nera, adornata con riflessi viola.

Olfatto
Complesso e aromatico, il naso mescola aromi fruttati (mirtilli, ribes nero) e speziati con note di cedro e tabacco biondo.

Gusto
Denso e delicato, il palato esala note fruttate armoniosamente combinate con tannini rivestiti. Strutturato e bilanciato, il palato estende la sua tavolozza aromatica a un finale di grande lunghezza.