Château Mouton Rothschild 2006

Un Primo Cru di Pauillac seducente nel suo raffinamento e intensità aromatica

La proprietà

Fu nel 1853 che il Barone Nathaniel de Rothschild acquistò all'asta il Château Brane-Mouton. La proprietà, situata nel cuore del Médoc, a Pauillac, fu poi rinominata Château Mouton Rothschild. Nel 1922, il Barone Philippe de Rothschild prese le redini della proprietà. Visionario, decise di avviare nel 1924 l'imbottigliamento completo al castello, affidando l'illustrazione dell'etichetta del vino a un artista. Ogni anno dal 1945, l'etichetta del Château Mouton Rothschild è illustrata dall'opera originale di un grande artista contemporaneo. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... una collezione emozionante che si arricchisce ogni anno con una nuova opera e costituisce la famosa mostra "Arte ed Etichetta". Emblema dell'appellazione Pauillac, questo Primo Cru fa risplendere i grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Oggi, sono i tre figli della Baronessa Philippine de Rothschild, Camille e Philippe Sereys de Rothschild, e Julien de Beaumarchais de Rothschild a presiedere il destino del Château Mouton Rothschild.

Il vigneto

Il Château Mouton Rothschild è un vino di Pauillac proveniente da un vigneto di 82 ettari situato a nord-ovest di Bordeaux, nel Médoc. Le viti, con un'età media di 50 anni, sono piantate su terreni ghiaiosi ciottolosi che catturano il calore e lo rilasciano durante la notte, favorendo così la maturazione dell'uva. Questi terreni drenanti poggiano su un sottosuolo argilloso-ghiaioso, conferendo ai vini del Château Mouton Rothschild una potenza, eleganza e struttura tannica uniche.

L'etichetta

Per l'annata 2006, Mouton Rothschild ha scelto l'artista britannico Lucian Freud, nato a Berlino e nipote del famoso fondatore della psicoanalisi. Rinomato per i suoi ritratti con materiali intensi e complessi, Freud qui adotta uno stile più leggero e capriccioso. La sua illustrazione offre una visione esotica e gioiosa del piacere di bere: il ceppo della vite si trasforma in una palma esuberante, mentre l'amante dei grandi vini assume i tratti di una zebra con uno sguardo malizioso e goloso. Un'opera piena di umorismo e freschezza, che celebra il vino come fonte di felicità e fuga.

L'annata

Caratterizzata da forti piogge, l'inverno precede una primavera le cui condizioni secche e calde sono ideali per garantire uno sviluppo vegetativo rapido e omogeneo. La fioritura è precoce, così come la vendemmia che sarà rallentata da metà luglio dalle alte temperature. Se il calo delle temperature in agosto rallenta le maturazioni, queste sperimentano una forte accelerazione grazie ai picchi di calore registrati dall'inizio di settembre. Le uve raccolte dal 20 settembre al 5 ottobre sono di qualità ottimale e di eccellente salute.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (87%)
Merlot (13%)

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Mouton Rothschild 2006

Degustazione

Colore
Scuro, il colore rivela un intenso rosso ciliegia.

Olfatto
Complesso, il naso combina fragranze fruttate (mirtillo) con note lattiche ed empiromatiche (tabacco biondo, incenso, nocciola tostata).

Gusto
Un attacco preciso e armonioso precede un palato potente. Croccanti e raffinati, i tannini si combinano con un tocco cremoso di grande morbidezza.