Col D'Orcia : Rosso di Montalcino 2016
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ParkerDescrizione
L'eleganza e la freschezza di un Rosso di Montalcino fruttato
100% Sangiovese, il Rosso di Montalcino DOC 2016 della tenuta Col d’Orcia offre l'espressione di un vino di Montalcino pieno di freschezza e brillantezza del frutto.
Prodotto in agricoltura biologica, il Rosso di Montalcino DOC 2016 di Col d’Orcia proviene da un vigneto situato ai piedi della collina di Sant'Angelo, vicino al fiume Ombrone e al fiume Orcia, in Toscana, in Italia.
Grande annata per la regione Toscana, il 2016 è stato caratterizzato da un inverno freddo seguito da piogge che hanno permesso di costruire riserve idriche sufficienti per la vite. Le belle condizioni climatiche della stagione avanzata hanno favorito una perfetta maturazione delle bacche.
Alla degustazione, il Rosso di Montalcino DOC 2016 della tenuta Col d'Orcia presenta un bellissimo color rosso rubino scintillante con riflessi violacei. La freschezza del bouquet aromatico seduce con la sua intensa espressione fruttata evolvendo su note di bacche rosse e spezie, arricchite da note di menta e pepe. Piena di eleganza e precisione, la bocca si schiude con flessibilità in una splendida struttura tannica che rivela la finezza delle note boisé. Il finale si completa in una lunghezza persistente. Un Rosso di Montalcino da gustare nella sua giovinezza, morbido e fruttato.
