Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Ripe al Convento 2014

L'intensità di un Brunello di Montalcino setoso e strutturato

La proprietà

Riferimento imprescindibile per i grandi vini italiani, Frescobaldi incarna l'eccellenza della viticoltura toscana. Alla guida di sette diverse tenute situate in zone emblematiche, Frescobaldi si distingue per la sua capacità di illustrare tutta la diversità dell'espressione dei più grandi terroir toscani. Ognuna delle tenute ha la sua storia, il suo terroir e uomini e donne appassionati, spinti dal desiderio di produrre grandi vini. Frescobaldi Tenuta Castelgiocondo, situata a sud-ovest di Montalcino, è uno dei sette pilastri delle tenute della famiglia Frescobaldi. Con un vigneto eccezionale situato su grandi terroir, questa tenuta è la fonte di alcuni dei più grandi vini rossi della Toscana.

Il vino

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ripe al Convento Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo è ottenuto da una selezione estremamente rigorosa. Dal vigneto alla cantina, dove le uve vengono selezionate a mano, solamente gli acini più pregiati vengono utilizzati nella composizione di questo eccezionale vino Brunello di Montalcino. Dotato di una personalità molto forte, Ripe al Convento ha un grande potenziale di invecchiamento.

Assemblaggio

Sangiovese 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Ripe al Convento 2014 di Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore rubino intenso.

Olfatto
Dapprima floreale con note di violetta e ginestra, il bouquet aromatico rivela poi note di piccoli frutti rossi che richiamano ciliegia, lampone e fragoline di bosco. Seguono poi note speziate quali pepe, chiodi di garofano e cardamomo.

Gusto
In bocca, con eleganza e armonia, dispiega una struttura tannica setosa e carezzevole. È un Brunello di Montalcino superbo e di grande eleganza e raffinatezza.