Vega Sicilia : Unico 2010
Non disponibile
Ti interessa quando tornerà disponibile?
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. GalloniDescrizione
Un leggendario vino spagnolo firmato Vega Sicilia
La proprietà
Vega Sicilia è considerata uno dei maggiori produttori di vino della Spagna. Dal 1982, con la famiglia Alvarez alla guida, Vega Sicilia incarna l'eccellenza, la pazienza e il rispetto per la terra. Tenuta leggendaria, Vega Sicilia ha origine nel nord della Castiglia, nella zona vitivinicola della DO Ribera del Duero, ma si estende anche nella denominazione DO Toro a sud della Castiglia.
Il vigneto
Confinanti con il fiume Duero, i 210 ettari di viti sono suddivisi in tre varietà: Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot. 140 ettari di questa produzione sono riservati alla produzione della Valbuena e dell'Unico. Le viti lavorate in viticoltura sostenibile sono trattate solo con processi naturali. Lo zolfo e il rame sono usati con parsimonia.
Assemblaggio
La cuvée Vega Sicilia Unico è un assemblaggio di Tinto fino (94%) e Cabernet Sauvignon (6%).
Vinificazione e invecchiamento
Vino leggendario, il Vega Sicilia Unico 2010 è invecchiato per 7 anni in botti nuove e usate.
Degustazione
Naso
Il naso è complesso e sprigiona aromi di ribes nero e note di spezie dolci.
Palato
La bocca possente si esprime in una bella lunghezza. Ha acquisito eleganza e fermezza durante il suo lungo invecchiamento.
Suggerimenti di servizio
Si consiglia di servire Vega Sicilia Unico 2010 ad una temperatura compresa tra i 17 e i 18°C.
