Château Lafite-Rothschild 2015

La finezza e l'equilibrio di un grande vino di Pauillac

La proprietà

Primo tra i cru classificati nel 1855 del Bordeaux, lo Château Lafite-Rothschild è un re nelle sue terre di ghiaia. Dalla lunga tradizione vitivinicola iniziata nel 1620, si è affermato nei secoli come un vero e proprio simbolo della denominazione Pauillac sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Infatti, dal Cardinale di Richelieu al Presidente degli Stati Uniti dell'epoca, Thomas Jefferson, le grandi personalità di questo mondo sono cadute sotto il fascino di questi grandi vini con un'anima unica e un raffinatezza senza pari.

Il vigneto

Lo Château Lafite-Rothschild è un vino di Pauillac proveniente da un terroir che gode di una posizione eccezionale, con un vigneto diviso in tre grandi zone. Dai pendii che circondano il castello all'altopiano delle Carruades a ovest e un appezzamento nel comune vicino di Saint-Estèphe, Château Lafite-Rothschild gestisce vigne piantate su suoli di ghiaia fine e profonda con sabbie in superficie mentre il sottosuolo di natura calcarea permette un eccellente drenaggio.

L'annata

L'annata 2015 è stata caratterizzata da un meteo eccezionale, con un inverno mite e piovoso, una primavera calda e secca, e un'estate calda e soleggiata con alcune ondate di caldo. Le piogge di fine agosto hanno permesso una maturazione ottimale dell'uva, e la vendemmia si è svolta con un tempo clemente. Ne risulta un vino ricco, dotato di una struttura tannica equilibrata e di una grande concentrazione con un importante potenziale di invecchiamento.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 
Merlot
Petit verdot